You are here

Kategori kuliner semarang

31 May, 2016 - 11:46

Indonesia kaya akan tradisi kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, kita bisa menemukan sajian-sajian khas Nusantara. Kenikmatan kuliner Indonesia pun tercium hingga ke penjuru dunia.

Seorang Antropolog asal Australia, Angie Bexley, bahkan melakukan penelitian pada 2014 silam saking tertariknya dia terhadap kuliner Tanah Air.

Bexley yang bersuamikan koki asal Indonesia itu terlibat... Continue Reading

7 May, 2016 - 15:17

Pernahkah anda merasakan sate sapi dengan ukuran potongan dagingnya besar? Jika Anda berkendara melewati jalur utama Semarang-Solo, tepatnya di sekitaran Jalan Diponegoro, Ungaran, akan menemukan Warung Sate Pak Kempleng. Di tempat inilah Anda akan menemukan sate sapi dengan potongan sate daging besar.

Usaha kuliner Pak Kempleng ini pertama kali dilakukan Sakimin. Sekitar tahun 1946... Continue Reading

4 May, 2016 - 15:57

Saat jalan-jalan ke kota Semarang, Jawa Tengah, tak lengkap rasanya jika tanpa menikmati kulinernya. Tak hanya lumpia, Semarang juga punya sajian lain yang bahkan sudah melegendar

Salah satu kuliner yang sudah melegenda adalah Nasi Goreng Babat Pak Karmin yang terletak di Jalan Pemuda, samping Jembatan Mbererok, Semarang.

Di sini, terdapat berbagai macam nasi goreng dengan aneka... Continue Reading

30 April, 2016 - 08:42

Masakan daging dengan citarasa rempah yang kuat dan kuah santan yang mlekoh menjadi hal yang lazim dijumpai di Indonesia. Kebanyakan masakan tersebut umumnya menonjolkan rasa asin, manis, dan pedas. Sebut saja gulai, tongseng, empal gentong, soto, sop, semur, dan rendang. Selain itu ada juga yang diproses secara lebih sederhana dengan teknik goreng ataupun bakar.

Bila bosan dengan jenis... Continue Reading

28 April, 2016 - 14:39

Apa yang ada di benak Anda jika mendegar menu Ayam Rambut Setan, Teri Buto Ijo dan Lele Bumbu Gendruwo? Apakah tampilan sajiannya yang horor atau rasanya yang mengerikan? Yang pasti, tampilan sajiannya tidak mengerikan seperti Gendruwo ataupun Buto Ijo. Jika Anda penasaran, coba datang saja ke restoran Mbah Jingkrak.

Anda dapat menemui Restoran Mbah Jingkrak di Jakarta, Yogyakarta,... Continue Reading

Pages