You are here

20 March, 2015 - 09:52

Siapa yang gak suka makan ikan? Bandeng Presto memang menjadi salah satu pilihan unik untuk menu makan kamu. Rasanya yang nikmat, dagingnya yang bergisi serta durnya yang lunak menjadi kombinasi yang asyik untuk teman makan nasi.
Namun di balik itu ada banyak hal menarik yang perlu kamu ketahui tentang makanan yang satu ini. Berikut ini Djoe akan cerita ada fakta unik apa aja sih pada... Continue Reading

20 March, 2015 - 04:34

Terasi adalah bumbu masak tradisional yang berasal dari ikan yang difermentasikan menjadi bentuk adonan pasta berwarna hitam atau coklat. Terasi terkenal dengan baunya yang sangat tajam, sebelum diolah kembali. Biasanya terasi digunakan untuk adonan sambal atau bumbu lainnya.

Salah satu oleh-oleh khas dari Jawa Tengah adalah terasi udang. Yang membedakan dengan terasi yang lain adalah... Continue Reading

20 March, 2015 - 03:30

Kebayang nggak, bandeng Presto yang digoreng aja rasanya udah enak apalagi dipepes. Selain bandeng presto, Toko Oleh-Oleh Djoe juga menyediakan bandeng presto pepes. Pepes merupakan salah satu cara memasak makanan dengan dikukus dengan daun pisang. Cara ini juga sering digunakan untuk memasak makanan lainnya.

Yang harus dilakukan pertama kali adalah mengoleskan bumbu halus dan bumbu... Continue Reading

19 March, 2015 - 16:41

Berwisata di kota Semarang, tidak lengkap jika tidak membawa pulang oleh-oleh khasnya. Ada apa aja sih oleh-oleh khas dari Semarang yang wajib kamu bawa pulang? Berikut ini Djoe bantu kamu bikin daftar jajanan apa saja yang tidak boleh kamu lewatkan saat berbelaja oleh-oleh di Semarang.

Bandeng Presto
Bandeng duri lunak atau lebih dikenal dengan bandeng presto merupakan salah satu... Continue Reading

17 March, 2015 - 16:20

Yuk kita kulineran lagi di Semarang. Apa sih kuliner malam yang asik punya di Semarang? Nah, kali ini Djoe ajak kamu ngicipin Gudeg Koyor yang cuku populer di Semarang, yaitu Gudeg Koyor Mbak Tum.

Buka dari sore hingga malam hari, Warung Makan Mbak Tum memanjakan bagi orang-orang setelah pulang kantor untuk bersantap sore dan ataupun bagi yang selesai dari menyelesaikan pekerjaan kala... Continue Reading

Pages